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従来の清酒酵母や麹を使いながらも新しい味わいを醸したい、 そんな思いを形にした、 月山イノベーションシリーズ こちらは仕込みを4回に分けたことにより 味わいに幅を持たせ、 香り味わい共に芳醇。 白麹の爽やかな酸味が 柔らかな旨味とバランス良く 仕上がりました。 ★冷蔵推奨★
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スピリッツ
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