真野鶴純米1901ひやおろし(2018年)(720ML)
商品ID135791684
販売価格 1,350円(税抜)
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1901は酵母名。
高級酒でよくでる「リンゴ酸」が比較的高く精製出来、
カプロン酸の難点・えぐみを解消できる酵母とされる。

メロンやバナナの完熟のような香りを感じます。
※こちらの商品は冷蔵管理された2018のひやおろしになります。ご了承の上お買い求めください

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