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マスカットを思わせる瑞々しい香り、綺麗な甘みのある口当りと上品な含み香、キメの細かい凛とした味わいがあります。 春なら真鯛の塩焼きや刺身。 イサキの炙り刺身や塩焼き・鳥ささみの酒蒸し等が良く合います。
■ −−−−−−−泡盛
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スピリッツ
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