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八海山 純米大吟醸熟成ねり粕 海の實(さけのみ)1Kg　季節限定品
商品ID10902995
販売価格 600円(税込648円)

申し訳ございません。この商品はただいま在庫がございません。

酒粕を熟成させ、旨み・甘みの増した芳醇なねり粕

酒粕の旨味成分がたくさん含まれているので、塩以外は何も加えることなく美味しい漬物・粕漬け等が造れます。
〜この容器(袋)を使ったカンタン浅漬け〜(商品の裏に記載)
１．本品に塩大さじ３を混ぜる
２．１の「床」に野菜を入れる
　　　例：キュウリ１本、大根１／６本、にんじん１／４本など
３．一晩から二晩冷蔵庫で寝かせる
　お召し上がりの前に水で軽く粕を洗い流す
※塩を足しながら床は数回使用できますが、食材の水分で痛んだり旨みが薄くなったら
新しい物に取り替えてください。

野菜を漬けた後の粕にみそを混ぜて、魚や肉の粕漬けもできます。
ダイスカットしたチーズを漬けても良いおつまみに。

調味料としても活躍。
アボカド・レモン汁等と混ぜてディップソース。
サバの味噌煮にワンポイントとして、
ビーフシチューやホワイトソース、
豆腐（和風）グラタンソースのワンポイントも(^^♪

6個まで60サイズ
※自動計算では100サイズとなりますが、のちに訂正します。

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