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新潟県の新しい酒米・越淡麗(塩沢産)を用いた限定品。 トロリとしたまろやかさとコク、飲み込んだ後のキレ。 越淡麗(こしたんれい)を使う酒蔵は、吟醸/辛口が多いなか、 “同じようなものは造りたくない”との思いでこのような味わいに仕上がりました。 精米歩合 55% ※以前の無濾過生原酒には 無濾過生原酒という肩貼り表示がありましたが、 現在は火入れには「火入れ」の肩貼りがあるのみで生原酒には その表示がなく、肩貼りには”平成〇〇年度醸造”等の表示のみになります。 ご購入及び保管の際はご注意ください。※ ★入荷は1.8のみ、少量です。お早めにどうぞ!★
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スピリッツ
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