平井六右衛門 純米酒無濾過生原酒(720ml)
商品ID127690366
販売価格 1,400円(税抜)
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店長、昨年蔵へ行ってきました!

ジューシーをそのまま伝えたいと目指した酒。

火入れはフレッシュな酸味と甘みの旨味があり、

こちらは搾ってほとばしる生原酒。

ジューシーさの鍵となる酸味と渋味の複雑さは搾った瞬間がピークとも。

飲み比べて見ると楽し。

ほとんどを地元岩手の酒米で醸しており、こちらは吟おとめで造り上げました。

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